橙香小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  1.在一个无油无水的盆里打入4鸡蛋，我蛋黄就放了3个。

• 步骤 2：

  2.剥好橙子，喜欢橙皮的也可以放一些。（我放多了女儿提意见了），把橙子用搅拌机打一下。

• 步骤 3：

  3.打发鸡蛋（我是打全蛋底下放了盆热水）

• 步骤 4：

  4.打蛋时加了20克糖，打发后筛入粉搅拌，放入橙汁拌匀。倒入模具。这时烤箱180度预热5分钟，放入烤盘20分钟。

• 步骤 5：

  5.散热脱模，打发淡奶油放入剩下的糖。装入标花袋