炸肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜沫

• 步骤 2：

  葱姜末

• 步骤 3：

  放到肉馅里，放盐，生抽，十三香，花雕酒，耗油，放入一个全蛋，顺一个方向搅拌，上劲儿！

• 步骤 4：

  放一个全蛋

• 步骤 5：

  放入一个馒头，用手腻成渣，放馒头渣的目的就是炸出来的丸子松软，不硬

• 步骤 6：

  再放入少于淀粉

• 步骤 7：

  油温五六成热放团好的丸子下锅，用中火炸，以免夹生！

• 步骤 8：

  新鲜美味健康干净的自制炸小肉丸就做好了

• 步骤 9：

  孩子喜欢用丸子沾番茄沙司吃，你们也可以试试

• 步骤 10：

  宝贝已经吃了好多了