红薯卷的做法步骤

• 步骤 1：

  半个红薯去皮蒸熟，加少许白糖用料理机打成泥，待用

• 步骤 2：

  把红薯泥用馄沌皮包好，依个人喜欢可以包各种自己喜欢的形状。

• 步骤 3：

  包好之后下油锅里炸，小火慢炸，才不会烧焦，颜色也好看。原谅我这步没有拍照。

• 步骤 4：

  红薯泥也可以换成你喜欢的紫薯泥，芋泥，山药泥，炸完吃起来外焦里嫩，软软脆脆的，咬一口满满的红薯香。