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韩式裱花 —秋收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 重油蛋糕
- 黄油 400克
- 糖 300克
- 低粉 400克
- 鸡蛋 7个
- 朗姆酒 10克
- 橙皮 1个
- 杏仁粉 60克
- 装饰
- 6寸蛋糕胚 2只
- 韩国白油 900克
- 实用色膏 咖啡色 黄色 橘色 绿色
- 花嘴 圆嘴1个 玫瑰花嘴1个 叶子嘴1个
韩式裱花 —秋的做法步骤
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步骤 1：
把三个6寸蛋糕胚叠放在一起 一侧切掉一部分 方便蛋糕倒下来
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步骤 2：
调巧克力奶油霜涂满横放的蛋糕 用抹刀带出树的纹路
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步骤 3：
最后把做好的花朵组装起来 摆台 这次是比赛用 步骤比较少 大家凑合看吧
可爱的松鼠 为过冬出来觅食 枯枯的树桩用橘色点缀 给秋天带来一些生机 花朵我选用渐变的色调 让整体画面不显的单调 这个是比赛的现场作品 时间关系 显得比较粗糙
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