自制菠萝酱的做法步骤

• 步骤 1：

  1.菠萝切块洗干净，放淡盐水浸泡30分钟。

• 步骤 2：

  切成小粒放糖腌两个小时以上（最好放冰箱冷藏）

• 步骤 3：

  放糖腌

• 步骤 4：

  腌好的菠萝粒打碎成酱（没有果汁机也可以省略）。

• 步骤 5：

  把剩下的了菠萝粒和打碎的酱放在不粘锅里小火熬煮。

• 步骤 6：

  不粘锅里小火煮开。

• 步骤 7：

  挤个柠檬汁进去。

• 步骤 8：

  煮到锅里酱汁粘稠不流动就可以关火了

• 步骤 9：

  趁热放进密封的玻璃罐子里，半个月之内吃完，做好放冰箱冷藏。