红椒西芹鸡蛋干

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红椒西芹鸡蛋干收藏

浏览 46482 收藏 9 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋干 2个
  • 3克最多
  • 海天味极鲜酱油(可替换) 2ml
  • 西芹 一把
  • 红椒 两三个
  • 葱姜 少许
果子木妹妹 2016年12月10日发布
无意家里妈妈自己在阳台种的红椒,阳光一照,红艳艳的十分好看。捡了几只进来做个小炒菜~

鸡蛋干比起豆干来更香更嫩,没有豆腥味,个人觉得可以做肉的替代品。

跟芹菜搭配在一起,多了几分清香。我个人特别爱吃辣,所以我又加了红椒,不爱吃辣的也可以不加。

红绿分明营养高~是很棒的一道家常菜
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