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彩虹燕窝收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干燕窝 5克
- 新鲜草莓 100克
- 台农芒果 1颗
- 枇杷 2颗
- 菠萝丁 少量
- 皂角 3克
彩虹燕窝的做法步骤
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步骤 1：
干燕窝,皂角提前泡发八小时（图片为燕窝和桃胶），燕窝撕开挑净细毛，皂角洗净备用
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步骤 2：
草莓洗净，盐水浸泡十分钟，沥干后切开，一层草莓一层冰糖放入蒸锅隔水上汽蒸五十分钟，入冰箱冷藏
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步骤 3：
燕窝皂角放入炖盅，加入纯净水刚刚湮没燕窝为准，入蒸锅隔水大火蒸开后转小火蒸二十五分钟，入冰箱冷藏
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步骤 4：
台农芒果、枇杷、菠萝用料理机打果酱，放入瓶底，加入燕窝皂角，最上层加入草莓酱
小贴士
燕窝，草莓酱切忌冷藏，否则燕窝容易水化，影响口感。如果麻烦选用现成草莓酱，枇杷果酱也可以
怀孕每天都要喝燕窝，变着方法做自己喜欢的口味，让未来的宝宝抵抗力棒棒
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