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枇杷果浸瘦肉汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 枇杷 1000
- 瘦肉 150
- 盐 少许
- 油 少许
- 生粉 少许
- 糖 少许
枇杷果浸瘦肉汤的做法步骤
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步骤 1：
装一大碗干净的水或者纯水，把枇杷果清洗干净准备去皮去核
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步骤 2：
把枇杷果去皮去核，然后撕开一片片放入备用的水里泡，以免果肉氧化
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步骤 3：
把瘦肉冲洗一下，切成薄片再切成肉碎碎，放点油、糖、生粉、盐拌匀备好，再把整碗泡水的枇杷肉放在煲里煲滚后煲6分钟左右，加大火放入瘦肉碎马上加盖熄火放10分钟左右，然后打开盖用筷子搅松肉碎再开火煮滚2分钟左右调味，热腾腾美叶的枇杷果瘦肉汤马上桌享用
现在是枇杷果上市的季节，去街市就看到金黄色靚靓又养眼的枇杷果，即食与煮汤都很好，今天我就做个应季正气的水果汤，味道不错喔
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