西葫芦鸡蛋煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  用擦丝器把西葫芦擦成丝状，备用

• 步骤 2：

  把培根用刀切细丝，并加入两葫芦丝中

• 步骤 3：

  把鸡蛋加入第二步，加适量面粉及盐搅拌均匀

• 步骤 4：

  将平底锅烧热，加适量生油，把第3步混合物全部倒入平底锅中

• 步骤 5：

  用橡皮刮刀把西葫芦等混合物摊平，两面煎至金黄色即可