自制章鱼烧的做法步骤

• 步骤 1：

  这些是材料、那个黑乎乎的照烧酱

• 步骤 2：

  一勺酱油，半勺耗油，两勺糖，适量盐，一小勺辣椒油或者麻油（我喜欢辣椒啦），锅加热，倒入锅内、加半碗水、适量淀粉勾芡盛出。照烧酱就好了（我淀粉放多了）

• 步骤 3：

  章鱼洗净切开、开水入锅，焯熟

• 步骤 4：

  土豆进蒸锅，大火烧开、小火12分钟，用叉子压成土豆泥

• 步骤 5：

  章鱼捞出、切成这样的块

• 步骤 6：

  加入土豆泥中

• 步骤 7：

  搅拌后、加入盐、黑胡椒粉。

• 步骤 8：

  土豆章鱼泥用小勺取出、团成小球、依次滚上面粉，蛋液、炸粉。（这部我忘记照相了）

• 步骤 9：

  油烧7成熟、炸制小丸子

• 步骤 10：

  这是炸好的

• 步骤 11：

  取出保鲜袋、直留一个角。

• 步骤 12：

  把沙拉酱放进角内、用针在袋子上扎出一个口

• 步骤 13：

  挤上沙拉酱

• 步骤 14：

  海苔用剪子绞碎、放到上面。照烧酱可以放旁边可以淋上（我的太干了）

• 步骤 15：

  配一杯茶！！吼吼！

• 步骤 16：

  我不太喜欢柴鱼片就没有放，多多的沙拉酱！太好吃了(￣▽￣)