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香菇蒸牛肉丸收藏
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所需食材
- 香菇 根据个人定
- 牛肉馅 半斤
- 黑木耳 少许
- 胡萝卜 少许
- 大白菜叶 3片
- 盐 适量
- 姜汁 适量
- 白胡椒粉 适量
- 色拉油 适量
香菇蒸牛肉丸的做法步骤
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步骤 1：
准备好主材料
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步骤 2：
香菇帽和香菇梗分开，香菇帽平铺在盘子上，备用
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步骤 3：
黑木耳，胡萝卜，香菇梗切碎放入牛肉馅中，加入适量辅料，拌馅
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步骤 4：
拌好馅用手挤出圆形放入香菇帽上，准备放蒸锅中
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步骤 5：
蒸20分钟后取出，把盘子里的水倒掉，上桌
小贴士
蒸的时候注意时间，大概在20分钟。
不是每个菜背后都有故事的，现在在一个需要故事的社会中，我的菜竟然没有故事！
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