香草煎羊架的做法步骤

• 步骤 1：

  1.备材料

• 步骤 2：

  把羊架骨之间切开，但肉还是有点相连，加进所有调味料与香草

• 步骤 3：

  放冰箱腌2小时以上，煎之前取出回温

• 步骤 4：

  热一不粘平底锅，下橄榄油，投下腌好的羊架，大火煎10分钟，改小火慢煎

• 步骤 5：

  待羊架煎至你个人喜欢的生熟程度

• 步骤 6：

  即可上碟食用