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步骤 1:
干子切片,放入锅中焯水备用。
步骤 2:
热锅冷油,放入蒜瓣、五花肉煸炒,加入酱油焖煮。
步骤 3:
等五花肉着色后,倒入香菇片翻炒,香菇变色后再加入干子翻炒,加盐加胡椒点水焖煮。
步骤 4:
煮好后,起锅。
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