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步骤 1：
牛肉洗干净切成3毫米的条
步骤 2：
煮开水倒上料酒煮两三分钟 洗干净
步骤 3：
控干水放入锅内 倒一小碗水 加葱姜五香粉胡椒粉盐冰糖 小火煮收干挑出葱姜倒入咖喱粉
步骤 4：
把炒干的牛肉干盛出
步骤 5：
用微波炉转五分钟拿出翻翻 在转五分钟 拿出晾晾就能吃了 放到通风的地方晾干更好吃
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