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粉葛猪骨汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪骨 500g
- 粉葛 400g
- 红枣 8颗
- 陈皮 1小片
- 糖 少许（1/3茶匙）
- 盐 适量
- 水 适量
粉葛猪骨汤的做法步骤
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步骤 1：
洗干净猪骨，陈皮用水浸泡，泡软后用刀去除陈皮里面的白色的部分。粉葛去皮洗干净切块。红枣洗干净去核。
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步骤 2：
煮开水，倒入猪骨去血水，待猪骨变色捞出。
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步骤 3：
将猪骨、粉葛，红枣、陈皮放入瓦煲中，大火煮开半小时后转文火炖一个小时。
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步骤 4：
一个半小时后准备出锅前调入糖和盐。糖放少许即可，盐则根据个人口味。
这道汤品非常清甜，而且需要的工序简单，推荐。
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