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自制酸辣粉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 红薯粉丝 200g
- 香菜 10g
- 榨菜 5g
- 花生 10g
- 葱花，蒜 适量
- 盐，鸡精，糖，醋，生抽 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
自制酸辣粉的做法步骤
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步骤 1：
1.红薯粉色泡开，下锅烫2-3分钟捞起。 2花生炒熟备用。 3.香菜，葱花，榨菜，蒜切末。 4.碗内加盐，鸡精，糖，生抽，醋，辣椒油，香油，花椒粉等，热水冲开，加入粉丝，撒上香菜等。 5.酸辣粉还有原料比较丰富的，根据自己爱好来，中午想简单点就没弄太复杂。
今天的午餐，和老公一人一碗，很喜欢次酸辣粉，在国内想吃就吃，在国外只能自己动手，丰衣足食了～
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