肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  肉剁碎或搅碎备用

• 步骤 2：

  葱姜切沫和鸡蛋一起放入碗里，加盐味精 滴几滴酱油上色（葱姜根据自己的口味酌情增加），开始搅拌啦！

• 步骤 3：

  搅拌后…如果觉得太稀了可以加点面粉或者生粉哦，我用的量刚好所以就没加

• 步骤 4：

  丝瓜切条

• 步骤 5：

  锅里烧水水开后把肉丸或捏过用勺子刮到锅里 煮的时间千万不要太长 1两分钟就好，因为后面你还要搭配别的菜还要煮会（汤别倒掉）

• 步骤 6：

  出锅后…

• 步骤 7：

  炒锅放油把丝瓜烧熟加入刚才煮过的肉汤开锅放肉丸，小煮会放盐味精 最后撒把葱花不放也可以

• 步骤 8：

  完成！