小孩都能学会的拌上海青

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小孩都能学会的拌上海青收藏

浏览 71022 收藏 200 时间 10分左右 切墩(初级)
piaoling99 2012年09月16日发布

所需食材

  • 上海青 1斤
  • 蒜末 少许
  • 生抽 2勺
  • 白糖 半勺

小贴士

1、烫青菜的水中一定要放些油,这样青菜放多久都不会蔫黄。
2、捞起青菜尽可能沥干水,水太多会冲淡生抽的香味。
3、一定要用生抽来拌,味道特赞哦,比沙县的拌青菜好吃多了呢:)