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步骤 1:
可爱的洋葱切丝,虽然这样看着是片,但是它们是松的好吗
步骤 2:
一坨肉,大概不到楼主食指那么长,我的意思是,一颗洋葱就能炒这么多肉,给你们个比较量,你们想多吃就多买~
步骤 3:
切肉成片,薄片考刀工~ 放点点老抽揉啊揉,放到一边。
步骤 4:
热油,下肉片
步骤 5:
肉不红了就速度下洋葱~炒软洋葱丝,不要脆,要炒到软绵绵,可以看情况加几滴水(我怕你傻傻炒 炒糊了,同学)~
步骤 6:
起锅前放一点点盐(千万别多,这道菜就是吃洋葱原味更多),装盘!干净清爽洋葱香!洋葱甜甜哒!