三菜一汤
黑鱼

黑鱼

别名:乌鳢、生鱼、财鱼🟡 自然时令 · 6-9月
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✨肉质紧实,做酸菜鱼或水煮鱼,片片弹牙。

🍴片鱼片时刀工要薄,腌制时加蛋清更滑嫩。

⭐ 健康评分35
🥩低脂💪高蛋白

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