凉拌黄瓜银耳枸杞花生豆

2022年06月12日

湿闷热乎的夏日，胃口不佳再平常不过了，吃煮花生是我和家人的最爱。我若能静心坐上半小时，买的一斤半花生煮好后就能都被剥成豆子。放在冰箱里冷藏，拌凉菜时取出适量，这样两天内吃完正好。今天早饭就用这花生豆拌香了这一盘爽口凉菜，分享给豆友们。