简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼
2021年04月30日
夏天悄然而至，又要开始瘦身减肥啦！今天早餐做了西葫芦鸡蛋饼不加一滴水，营养美味，低脂健康！做法超简单，厨房小白轻松get赶快试试吧
材料：西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、面粉、
调味料：盐适量、十三香少许
1、1个西葫芦和半根胡萝卜洗净切丝，加一勺盐拌匀，腌出水
2、腌出的水倒掉，用清水洗两遍，攥干水备用
3、西葫芦丝里加适量盐、少许十三香、加3个鸡蛋
4、搅拌均匀，再加适量面粉拌匀
5、锅热刷油，舀一勺面糊倒入平底锅，摊平小火慢煎
6、煎至一面定形后翻面，煎到两面金黄即可
煎好的西葫芦鸡蛋饼软嫩可口，简单低脂，适合减脂期当早餐，美味又营养！
