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2020-11-17 加入

下厨房夹子妈咪 2020年12月16日

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淮山排骨汽锅汤

淮山排骨汽锅汤

2022年10月18日

淮山排骨汽锅汤——淮山对食欲不佳,小儿厌食和消化不良有非常好的效果,莲子可以补脾胃,增加免疫力的功效。

樱花八角星软欧包

樱花八角星软欧包

2022年10月15日

看又好吃的樱花八角星软欧包,内涵丰富,放紫米和南瓜两种馅料,紫米馅糯叽叽,南瓜馅香甜粉糯,和奥利奥樱花柚子味饼干融合在一起,太完美了~

改良版迪拜太阳饼

改良版迪拜太阳饼

2022年10月13日

最近新入了一台长帝企鹅顶顶厨师机,奶白色的机子很漂亮,6.2L的大容量,一次可以揉2斤面粉,最喜欢它的顶部操作设计,不用弯腰操作,非常贴心,底部带有5个硅胶吸盘,吸力很强,我开到6档位揉面,机器也不会晃动的很厉害。这款厨师机除了揉面,还自带发酵功能,揉完面无需转移面团,就可直接进入发酵环节,方便省事。另外,还自带拓展接口,装上配件可以压面、绞肉、切丝、灌肠。性价比也很高,只有千元出头一点。 今天就用长帝企鹅顶顶厨师机来揉面,做一个改良版的迪拜太阳饼,羊肉馅改成了用牛里脊和猪肉混合的馅,女儿说超好吃~我做了一个大的,小烤箱可以做两个。

惊颜到所有人的玫瑰花曲奇

惊颜到所有人的玫瑰花曲奇

2022年10月11日

今天用柏翠K55pro风炉来烤,多盘一炉搞定,太省力了!这款K55Pro与普通风平一体机的区别在于,这款烤箱采用正反转风炉设计,原理就是背面风机正转一分钟,反转一分钟,从而使发热管让烤箱内部热能能够更大程度的分布均匀,实现多层同烤的同时使上㇏色达到极致。50L大容量,足够满足家庭烘焙的需求同时也保证到初期私房烘焙的产能。对比其他相同系列的产品,柏萃K55Pro烤箱可以说是性价比最高的一款产品了!

卡通汪汪面包

卡通汪汪面包

2022年10月03日

可爱的舍不得吃

椰香南瓜麻薯小吐司

椰香南瓜麻薯小吐司

2022年10月02日

消耗家里的南瓜和红薯,加了椰子油和椰蓉,满满的椰香味,香甜的南瓜红薯泥,Q弹拉丝的麻薯,太好吃了~

改良版山姆牛肉卷

改良版山姆牛肉卷

2022年09月28日

女儿不喜欢彩椒,改成了洋葱包菜,得到了女儿一致好评,说太好吃了

紫薯迷你小吐司

紫薯迷你小吐司

2022年09月27日

小小只好可爱,紫薯香甜,面包体软fufu的,非常好吃 选烤箱一定要选上下火独立控温的,容量一定要大,最好是有风炉功能的,柏翠K55Pro烤箱完全满足了我的要求,太满意了!

一口沦陷的香浓芝士鸡肉面包

一口沦陷的香浓芝士鸡肉面包

2022年09月26日

好吃到爆炸的香浓芝士鸡肉面包,新奥尔良鸡腿肉甜辣鲜香,加上浓浓的芝士,真的是太好吃了,千万不要错过哦~ 菜谱量做了15个面包,今天用柏翠K55Pro风炉,一炉就能搞定,真是省时省力又省心。

旋风卷边麻薯肉松披萨

旋风卷边麻薯肉松披萨

2022年09月26日

紫薯泥卷边,加了超多的肉松海苔,麻薯QQ弹弹还能拉丝, 软软糯糯的,麻薯和披萨搭配一起真的太神仙,太好吃了~ 新入了柏翠K55Pro烤箱,奶白色的外表太喜欢了!正反转的风机,50L的黄金容量,平炉风炉随意切换,省时又省力。

【肉蒸蟹】简单易学不翻车

【肉蒸蟹】简单易学不翻车

2022年09月09日

又到了一年螃蟹最膏满黄肥的时候了, 这个中秋给螃蟹换个新吃法,这道有肉有蟹,鲜香四溢的肉蒸蟹,绝对是节日里一道宴请宾客最好看又好吃的菜品之一!黄澄澄的蟹黄,白嫩诱人的蟹肉,连壳咀嚼的鲜味,操作简单不翻车,厨房小白都能秒变大厨。

金秋限定食补,秘制芝士板栗酿鸡翅

金秋限定食补,秘制芝士板栗酿鸡翅

2022年08月26日

又到了板栗丰收的季节,板栗有着干果之王的美誉,营养丰富,养胃健脾,老少皆宜。香甜的板栗泥夹着浓香的芝士,包裹在用家乐新奥尔良风味烤翅腌粉腌制的鸡翅中,外脆里糯,甜辣适中,口感层次丰富,非常适合中秋佳节,全家坐在一起品尝属于金秋的美味,增添一抹节日氛围~

不开火烤肉店,夏日青柠烤虾

不开火烤肉店,夏日青柠烤虾

2022年08月10日

夏天热得不想做饭,今天来做一道不用开火,连厨房小白都能做的夏日开胃菜,不用明火不闻烟味,只用电烤箱或空气炸锅,炎炎夏日无火更清爽 。 青柠烤虾,虾选用了正大泰虾,零下40度锁鲜,肉质紧实,口感鲜甜。 简单加入椒香四溢的大喜大黑椒味烤肉酱腌制,再加入青柠檬汁,搅拌均匀,减淡虾肉腥味的同时,柠香椒爽交织,令本就鲜嫩的泰虾更添一份馥郁香气。再烤上十分钟,让你好吃得停不下来。 夏日清爽体验,就要从下厨开始!

虾滑蘑菇

虾滑蘑菇

2022年07月27日

低脂高蛋白,厨房小白也能做的快手菜,好吃得停不下来。

金沙排条

金沙排条

2022年07月26日

今天来分享一道简单又好吃的金沙排条,金灿灿的是不是很诱人,喜欢咸蛋黄的朋友赶紧来试一试~

超级下饭的蒜蓉金针菇粉丝巴沙鱼

超级下饭的蒜蓉金针菇粉丝巴沙鱼

2022年07月06日

天气越来越热了,胃口也变差了,人么也懒洋洋的不想做饭,今天就推荐给大家,超级下饭,鱼肉鲜嫩多汁,营养又美味,简单快手的蒜蓉金针菇粉丝巴沙鱼,保你吃一碗饭都不够。

萌趣亲子鸡丝凉面

萌趣亲子鸡丝凉面

2022年06月19日

天气渐渐热了,特别想吃酸辣开胃的鸡丝凉面,趁着封控在家和宝贝一起自己动手,做一盘可爱卡通娃娃凉面,让宝宝一起来参与,另一碗做给自己美味花样凉面~

喜鹊登枝颂吉祥

喜鹊登枝颂吉祥

2022年01月24日

年夜饭惊艳到全家人的,喜鹊登枝颂吉祥,营养好吃,颜值爆棚!

好看又好吃的香橙松饼

好看又好吃的香橙松饼

2021年12月17日

今天用多功能锅六圆盘来做好看又好吃的香橙松饼,一学就会!

脆腌小黄瓜

脆腌小黄瓜

2021年10月12日

家里小黄瓜来不及吃,索性腌点起来,放冰箱慢慢吃,酸甜脆爽好好吃,之前喜欢吃大荗黑瓜,现在自己腌,都不用去买了,自己做的吃着放心。

章鱼小丸子

章鱼小丸子

2021年03月18日

秒杀路边摊的章鱼小丸子,丘比沙拉酱是灵魂。

茄汁虾仁日本豆腐

茄汁虾仁日本豆腐

2021年02月18日

现代人崇尚健康饮食,多吃豆腐、鱼、虾,少吃肉,今天来做一道茄汁虾仁日本豆腐。

和风虾仁乌冬面

和风虾仁乌冬面

2021年02月07日

朋友推荐了一款用王后面粉,匠心制作的~问面记手延乌冬面,平时一直用王后面粉做面包,用王后面粉做的面条还是第一次尝试,面条久煮不烂,入口弹滑细腻,为食客带来了健康美味新体验,问面记的手延乌冬面成品细腻紧致,柔韧爽口,比平时吃的乌冬面口感真的不一样,更弹更劲道。问面记还有手延素面,汤面拌面炒面都可以做,口感比普通挂面好吃太多。

土豆鸡爪鲜虾煲

土豆鸡爪鲜虾煲

2021年01月11日

天冷了,做点炖菜吃吃吧~ 炖上暖暖的一锅,有土豆,鸡爪和虾,还可以放点年糕豆腐,全家人一起吃得暖暖的,吮指美味,其乐融融!

平安果

平安果

2020年12月24日

【圣诞平安果】 今天是平安夜,做几个平安果庆祝一下,㊗️大家都平安喜乐!万事胜意!

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