紫甘蓝凉粉

2020年07月24日

炎炎夏日，什么都不想吃，特别怀念爸妈做的那碗凉粉。小的时候家里开做粉条的小作坊，爸妈经常熬凉粉，熬好的凉粉可以凉拌，也可以加冰镇的凉水做成水凉粉，夏天吃起来都特别的爽口开胃！ 今天小做了一下改良，用紫甘蓝汁拌的红薯粉，即丰富了口感也增加了营养，颜色也更漂亮！

海带花蛤豆腐汤

2020年06月25日

海带蛤蜊汤豆腐汤是一道汤品，主要材料为海带、蛤蜊、豆腐。汤中富含碘、铁、蛋白质等营养物质，不仅可以预防高血脂、肥胖等疾病，还具有美容养颜的功效。 制作过程只在最后点几滴香油，加一点盐，很好的保留了食物的鲜味！