十分钟就做好的双皮奶

2020年04月24日

正宗的双皮奶有上下两层皮，我没时间煮下面的一层，就不是正宗的。但是黑猫白猫，抓老鼠的都是好猫。单眼皮双眼皮，视力正常的都能顾盼生辉。 味道一样，便不影响对它的喜爱。 广东是个好地方，有无数好吃的又好看的食物，双皮奶便是其中之一。任何一个地方，食物是你与城市产生关系的连接，直观而朴实。能否接受它的口味，便是与这个城市三观是否相合，能否停留。 巴蜀之地，有浩荡的山川河流，却最终流着被辣哭的眼泪离开。西北有长河落日大漠孤烟，却日复一日地被各种面食压抑得不见天日，那是憨厚的美食，却带不来新奇。东北的热情大盆大碗，酒量豪迈，一般人无法驾驭。 从秦始皇派赵佗征伐岭南开始，广东2000多年的历史，就是一部移民史，所以包容。任何一个来这里的人，都能找到味蕾栖息之所。 双皮奶，是这个城市赠与女人的欣喜。

厨渣与厨神之间的距离，只隔着一盆酸汤鱼

2020年03月01日

这个酸汤鱼，人人都可以做，一个人或者十个人吃饭都适合，可以自由调节材料的分量。 操作起来非常方便，一看就会，一做就成。 平常时间很紧，我们要学会利用一些辅助的工具或者材料，来为自己节省时间，以及为餐桌的美味加分。 没有厨渣，找到了适合的方式，人人都是厨神。

腌一瓶辣椒酱，红红火火

2020年02月27日

对于吃辣的人来说，半条命都是辣椒给的。 对于不能吃辣的人来说，一个都嫌多。 指天椒买多了，扔了吧可惜，就做成辣椒酱吧。

学会炒米粉，你可以炒一切

2020年02月25日

炒米粉，我们要学的其实是一种方法。学会了它，你可以炒其他一切你想炒的东西，除了老板。你可以把米粉换成面条，粉丝。就像老师，教会你求三角形、圆形的面积，而后你可以用它们求各种不规则图形的面积。

药食同源，清热解毒吃紫苏板栗烧鸡

2020年02月24日

紫苏，很多人可能不熟悉。越来越多的超市里能看到它的身影了。我们经常出去点菜，里面有紫苏鱼，紫苏蛙，都非常美味。 紫苏是一种名药，可以清热解毒，解表散寒，治疗消化不良，止咳平喘，还能保护视力，改善心脑血管疾病等。 紫苏入菜，会带给你非常独特的味道。一道普通的红烧鸡块，因为紫苏，变得格外鲜美。试试吧，它不会让你失望！

光盘蟹黄炒饭

2020年02月24日

炒饭是神奇的，可以根据你的喜好，想象满足很多要求。营养，快捷，美观，一盘炒饭都可以做到。对于孩子来说，炒饭可以让他们吃到更多种类的食物。对于大人来说，炒饭是工作之余的方便之选。 这道蟹黄炒饭，无论大人小孩都会喜欢。

一定要学会的茄角之恋，不可能失败！

2020年02月23日

这是一道因为名字而爱上的菜。再后来你会发现，这道菜真的值得爱。无论是平常自己吃，还是招待客人，都是一道好吃而又不易失败的菜。

最好吃的馒头这样做

2020年02月20日

豆花分咸甜，馒头分南北。 南方的馒头如爱人般温柔，北方的馒头如砖头般瓷实。馒头在南方只是几十种茶点里面毫不起眼的那个，主食里面的几分之一，非正餐的时候心血来潮之选，在北方，却是果腹的大当家。