鱼子酱茄子
2018年01月19日
我现在是一个怀孕八个半月孕妇,上午去医院做常规检查,但是检查的结果是血压依旧偏低,后来在度娘上查到低血压病人宜选高钠、高胆固醇的饮食。
鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、核黄素和胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
茄子是一种常见蔬菜,其营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及水肿等也有一定辅助治疗作用。
单独做鱼籽的话胆固醇和蛋白质过高,所以选择和茄子一起做。