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2016-08-10 加入

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巧克力豆司康饼

巧克力豆司康饼

2017年06月01日

一款传统的英式下午茶点,口味介于面包和饼干之间。我比较喜欢这种口感偏硬却比饼干绵软的小点心。配上红茶或咖啡是不错的选择!

美味鸡肉卷

美味鸡肉卷

2017年05月31日

这道菜简单、美味,尤其用了烤肉酱。当然也可以自己调制酱汁。

热狗面包

热狗面包

2017年05月31日

拉不断丝的小福包

拉不断丝的小福包

2017年05月25日

这款面包比较省事不用做太多造型,而且超级柔软。简直比土司还软和,太出乎我的预料了!

我不是粽子-我是糯米蛋

我不是粽子-我是糯米蛋

2017年05月23日

今天做了一锅蛋黄肉粽子后又做了几个网红的糯米蛋。

牛油果三明治

牛油果三明治

2017年05月21日

第一次尝试牛油果,果然好吃,值得推荐!

椰蓉吐司

椰蓉吐司

2017年05月15日

海苔肉松小贝

海苔肉松小贝

2017年05月12日

看到不少人都在做这款网红的小贝,都是用裱花袋挤的,我也做了一次,挤的大小、薄厚不均,一盘子还放不下,不是很成功。今天用了一个小模具,效果出奇的好。大小一致、薄厚均匀,成品很漂亮,烤一盘子就够了,感觉比裱花袋挤的还省事。

奶油格格

奶油格格

2017年05月10日

吃过某知名面包房的这款蛋糕后就想跃跃欲试了。除了刀工差点,口味一点也不输呦!蛋糕用的是烫面棉花蛋糕体,比戚风还松软哦!

咕咕霍夫蛋糕

咕咕霍夫蛋糕

2017年05月09日

自从看到咕咕霍夫(萨瓦林)蛋糕后,心里就长草喜欢上了这款皇冠形状的蛋糕了。可谓颜值、美味并存。正好家里的6寸中空模具也有些小不够吃,果断出手买了这款模具,发现很好脱模,反响也不错,这不刚出炉就迫不及待的与大家分享了!

鳗鱼寿司

鳗鱼寿司

2017年05月07日

家里来了条大鳗鱼,天气热了吃点寿司很开胃。一直喜欢日式料理,无油无烟健康又美味。

可可戚风蛋糕

可可戚风蛋糕

2017年05月04日

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

2017年05月01日

天气热了,吃点凉菜格外开胃。这道皮蛋豆腐在我家几乎总也吃不够,每次第一个消灭的就是它。做法简单又美味,何不尝试一下哦!

酸酸甜甜就是我-百香果磅蛋糕

酸酸甜甜就是我-百香果磅蛋糕

2017年04月30日

磅蛋糕的口感厚重、扎实,完全不同于戚风蛋糕的绵软细腻,是一款非常好吃的蛋糕,但其高热量常让人望而却步。传统的磅蛋糕蛋、油、糖、粉的比例是1:1又称4磅蛋糕。现在的磅蛋糕配方在不断的改变,加入了各种材料,尤其是加入百香果后,其独特的酸酸甜甜的味道和嚼起来颗粒的口感,更减轻了磅蛋糕的甜腻。试过香草和香橙味的,感觉还是百香果最佳。

黑芝麻土司

黑芝麻土司

2017年04月29日

用了jijiqucho厨神的菜谱做成功后就疯狂地迷恋上了土司,实在比买的好吃太多了!以前超市买一个全家三天都吃不完,现在自己做的一天就吃光。尤其喜欢大山丘,大高个。不用刀切,手撕着吃,软妹子哟!既然做一个好几个小时,索性又买了一个土司模,一次就做2个。现在又琢磨着给土司加加料,葡萄干、蔓越莓、黑芝麻什么的。今天就先来个黑芝麻的,黑芝麻的功效和口感就不多说了,直接吃吧!

香肠花朵卷

香肠花朵卷

2017年04月28日

喜欢做美食,每次看到家人吃的心满意足时觉得所有辛苦都值了!平时做面包、蛋糕,周末了就换换口味做点中式面点,中式面点不含油、糖更健康。不时换些花样也增加了食欲。

花生酱口袋面包

花生酱口袋面包

2017年04月23日

这款花生酱口袋面包即美味又简单,颜值还高,比买的料足多了,一直是我家出现频率较高的早点。当然换成各种果酱也很美味啦!总之,想放什么就放什么好了。

香葱芝麻咸味戚风蛋糕

香葱芝麻咸味戚风蛋糕

2017年04月22日

戚风蛋糕组织蓬松、有弹性,一直是我的最爱。吃惯了甜口的戚风,今天换换口味做了款咸味的,黑芝麻的醇香,颗粒的口感配上松软的蛋糕,只能说味道棒极了!

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