砂锅烤羊排

2017年12月15日

外焦里嫩，外皮香脆，肉质松软香嫩，这么好吃的羊排，你大概会以为只有五星级酒店大厨才能烤出这样的羊排吧，才不呢，这就是我自己烤的，并且烤出来羊排也不会像烤箱烤的那么干硬，知道怎么烤的吗？秘密就在于一口锅——黑乐砂锅。看着这么香酥可口的诱人的烤羊排，其实做法很简单哦！

蜜豆鲷鱼烧

2017年09月04日

鲷鱼烧在好多大型的商场小吃店，都可以看见有卖的，形状小巧呆萌，而且看起来也很好吃，偶然有了一次得到了展艺家鲷鱼烧模具的试用的机会，现在就来给它开个光吧。

家常豆腐

2017年08月24日

一道好吃又简单的家常小菜！

香辣烤鸡翅中

2017年08月09日

自己在家里制作烤鸡翅中，健康又好吃，不用担心和外面一样会烤不熟，吃了拉肚子的各种情况哦！

绿豆糕

2017年08月02日

一款好吃又健康，而且非常适合夏天这个季节吃的甜点，自己制作起来还轻松快捷。

雪地里的树杈蛋糕

2016年12月12日

据说树杈蛋糕源于耶稣诞生时取暖的树干造型，树杈蛋糕也叫年轮蛋糕。至于为什么树叉的蛋糕会取柴薪的造型呢？据说是来自立陶宛的一个传说：若将前一年烧剩的柴作成灰，这灰便可避邪，尤其是雷火这类厄事。所以，在新年的前一周，就会拿一根最长的柴薪来烧，在当天烧完。中国过新年就有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃一点小零食什么的，如果将这树杈蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意也不错哦，另一方面也借机联络家人间的感情。 另外锯断的树桩呈圆形的断接口（圆断），又预示着元旦的来临。对于爱烘焙的妈妈们来说，在元旦节准备一个树杈蛋糕，也会给孩子们的圣诞节增加更多的色彩和快乐！逼真的树杈蛋糕，添加上可爱的圣诞老人或者姜饼人，雪人，等等，小朋友一定很喜欢噢！

核桃酥（猪油版）

2016年12月02日

核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于主要用核桃和枣为原料其营养价值非常高，其质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。其做法简单，但怎么做核桃酥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。

南瓜派

2016年12月02日

南瓜派是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

莴苣胡萝卜烧鸡块

2016年11月30日

莴笋又名莴苣、生笋、千金菜，属菊科，为一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸。希腊名医希波克拉底认为，莴笋具有医疗价值。莴笋是含多种营养成分的蔬菜之一，每500克含蛋白质3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、钙36毫克、铁12毫克、硫胺素0.12毫克、核黄素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、维生素C125毫克。莴笋性寒，入肠胃经，有利五脏、通经络、清胃热、去口臭、明目等功效，并具有清热、利尿、通乳等作用。而胡萝卜大家都知道营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。因此冬季烧鸡块，烧骨头等等之类的添加一些莴苣和胡萝卜进去是非常不错的哦！

砂锅烤红薯

2016年11月27日

冬季到了，吃红薯的季节就到了。朋友们逛街的时候到处都可以看到烤红薯的痕迹，不过那些小贩推车卖的烤红薯，大都是用那些 装化学用品的化工桶简单制做的烤炉。虽说百米远就能闻到烤红薯的香味，卖相也十分诱人，可是毕竟用的化工桶，多多少少还是不安全的，因为烤红薯要经过一个说短不短、说长不长的高温加工的过程，经过高温后，那些残留的化学成分一定会渗入到红薯里去的。那么，既想解馋又想安全该怎么办呢？想起前几天一个朋友说买了一个坤博砂锅，说是干烧急冷都不破，可以烤红薯。从没有见过哪个砂锅可以烤红薯，真有那么神奇么？！怀着试一试的心理和几番思想斗争，我最后还是入手了一口坤博砂锅。砂锅到手之后，就迫不及待地烤了一次红薯。

蔓越莓饼干（君之仿版）

2016年11月24日

这是一款非常不错的小吃零食哦，制作起来简单，口感也非常棒。它采用的是君之老师不用打发黄油的方子制作的，减免了冬天黄油打发困难的情况。

酸奶溶豆

2016年11月23日

健康又有营养的小溶豆很适合家有宝宝的朋友哦，味道很不错哦！

酸奶火龙果奶油慕斯

2016年11月20日

以前都是用饼干碎做的慕斯蛋糕，今天也尝试用蛋糕胚试着做了一个慕斯，没有淋面，将就看看吧，味道还是很不错的哦！

火龙果酸奶千层蛋糕

2016年11月18日

这是一道简单却又比较耗时间和耐心的甜品，和别的蛋糕不同的是它吃起来比较有韧性一点。

无油酸奶烟囱蛋糕

2016年11月17日

没有油腻的感觉，只有清爽华丽的口感，浓郁的奶香，还有酸甜的味道！酸奶让蛋糕体更加湿润，口感轻柔，入口即化，不会过分甜腻。这款蛋糕有着芝士蛋糕非常相似的口感，但是热量比芝士蛋糕低了不少，而且无油的蛋糕让人更容易接受。

酸奶巧克力豆纸杯蛋糕

2016年11月15日

喜欢酸酸甜甜的味道，喜欢丝滑的口感！这款蛋糕口感很像轻乳酪蛋糕，虽然缺少了芝士的香，却有了酸奶的爽滑，还掺杂着浓浓的巧克力的香味，使得这款蛋糕更爽口，口感更是甜而不腻！

酸奶花环面包

2016年11月14日

一直都很喜欢浓稠的酸奶和椰蓉的香味，两者融合口感不知道有多好了。而且用酸奶做出来的面包口感更好，面包更加柔软，更加香甜，拉丝效果也更好哦！

自制川秀儿童菌酸奶

2016年11月12日

记得第一次喝了市场上卖的那种酸奶以后，就不想再喝牛奶了。爱上酸奶以后就学着自己制作酸奶，自己做的酸奶更加浓稠，好喝，口感更好，而且营养健康，最主要的是看的见放心。用川秀儿童菌粉发酵出来的酸奶老少皆宜，不用担心宝宝不适合呀或者什么的。

自制肉松蛋糕卷

2016年10月27日

尝试了几个不同的小四卷的方子，感觉这个很不错的！我做的不是特别好，有些朋友做的更好。

香甜奶香玉米汁VS鸡蛋卷#爱的暖胃季--美的智能破壁料理机#

2016年10月27日

古人言:要想活到老，一天一杯五谷杂粮不可少！玉米是很常见的食物，过去的人们吃得多，现如今的人都追求很精致的食物，而淡忘了这些最通俗的食物！玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰富。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以时不时地炒着吃点，比如做道松仁玉米。 煮玉米时间越长，抗衰老作用越好！

自制周黑鸭鸭脖

2016年10月26日

武汉人特喜欢吃的周黑鸭，自己家人也都喜欢吃，自己制作放心！完全不用水做的周黑鸭哦！

胡萝卜型蛋糕

2016年10月24日

喜欢研究各种新奇美味的美食

懒人版火锅丸子汤

2016年10月24日

一个人吃饭不想炒菜的时候的最佳的选择！