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大英调调的厨房关注

2015-11-21 加入

满世界跑只为了吃到更好吃的

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简易西班牙海鲜饭Paella

简易西班牙海鲜饭Paella

2016年01月06日

浓浓的西班牙风情,煮的金黄通透的米粒,加上海鲜的野味,yummy!

牛肉丸子意大利面--附简单家常意大利面配方

牛肉丸子意大利面--附简单家常意大利面配方

2016年01月04日

煎过的牛肉丸子香气诱人,自己做出来的pasta口感真心棒,这道菜是我和大鼻子的最爱之一,今天在这里分享给大家。

鲜虾南瓜焗意粉

鲜虾南瓜焗意粉

2016年01月01日

南瓜在冰箱里足足呆了半个月…我自己也无语了,实在受不了便突发奇想做出了这道菜。

烤大鸡腿大茴香-西式新疆菜系

烤大鸡腿大茴香-西式新疆菜系

2015年12月31日

很多人说起西餐会以为一定都是肉,但是其实我们都可以发挥自己的想象力,把西餐简单的做成荤素搭配得当的菜肴。这道菜跟我们的新疆菜系非常接近,但是做法却是完完全全的不一样。生活中怎么可以少给自己发现的美丽,大家跟我一起动手吧。

简易煎澳洲牛排+烤土豆+嫩炒鲜蔬

简易煎澳洲牛排+烤土豆+嫩炒鲜蔬

2015年11月26日

爱惜身材如我,日常饮食都是以蔬菜为主,家里的餐桌是无菜不欢。但是偶尔有那么几天,特别想吃肉,特别是上等牛排。这里用的是澳洲西冷牛排,经过最少的一周排酸,两周熟成,并且雪花漂亮,最少M6级。这样的牛排吃过之后,其他等级的牛肉在嘴巴里就像嚼牛皮纸一样,大家体会体会。

橙汁鸭胸沙拉

橙汁鸭胸沙拉

2015年11月22日

在英国,香橙跟鸭肉是最经典的搭配,鸭肉的浓郁搭上香橙的清香和清甜,果然是食物界的又一绝配。上海这几天降温了不少,大鼻子很想念他的英国味道,因此我们还是尝试了这一道冬季里的半凉菜。

重口味饺子蘸料--最慵懒的午餐

重口味饺子蘸料--最慵懒的午餐

2015年11月19日

大鼻子说今天上海太冷,忽然想吃饺子,一个英国人干嘛想念饺子。。。大鼻子笑说他想吃的是饺子的蘸料。呼呼,真的太给面子啦。今天我也来教大家做做这个大鼻子喜欢的蘸料吧!

浪漫意式煎羊排-配意式香草酱-搭烤花菜土豆胡萝卜

浪漫意式煎羊排-配意式香草酱-搭烤花菜土豆胡萝卜

2015年11月18日

在英国餐厅里,最喜欢点的就是羊排。一份羊排可以看出厨师的细腻感情和丰富的经验。伴着美酒和愉快的伴侣,真是一大享受。

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