爆炒沙茶虾

2017年08月23日

我喜欢一切爆炒的美食！对于我们的味蕾来说就是一场盛宴♛ 我们潮汕人的口味比较清淡一些，对于海鲜最好的烹饪方法就是清蒸或者白灼，这样能最大限度的保留原味。今天换一种吃法更好的体现出“香”这个字的含义！

浓郁番茄鲫鱼汤

2017年05月18日

潮汕人貌似对于鱼的喜爱无处不在！ 我很是怕腥，但是这道鲫鱼汤却完全没有鱼腥味而深得我喜欢！ 简单又好吃！大家一起做起来吧！

豆豉蒸鲈鱼

2016年11月20日

鲈鱼肉质鲜美，细腻，用来清蒸绝对是上佳品！潮汕人的口味都是比较清淡的多些，今天这鲈鱼加了豆豉别有一番滋味！

家常豆腐肉沫羹

2016年11月18日

一道潮汕人的家常小菜，简单易做也好吃！

猪皮冻！满满的胶原蛋白！！

2016年11月14日

两年前在一家餐馆里吃到这猪皮冻的时候挺惊讶的，因为对于我们潮汕人来说猪皮一般都是拿去卤的，所以一下子就喜欢上了这道菜！今天突然想起来这道菜，马上就下厨啦！！为了自己的胃！！！