三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
雪峰儿的头像

雪峰儿关注

2015-07-09 加入

自媒体撰稿人,多家美食网站美食达人。用爱快乐做美食!关注@雪峰儿美食

  • 关注11
  • 被关注8
玫瑰绿豆面包

玫瑰绿豆面包

2015年11月01日

玫瑰和绿豆完美的结合,给了这款面包不一样的味道。。。

蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾

2015年10月03日

鲜虾上市,新买回了好多活蹦乱跳的虾,做了一直很想做的蒜蓉开背虾,超级简单,味道一流,来吧,一起品尝。。。。”

胡萝卜鱿鱼面

胡萝卜鱿鱼面

2015年09月09日

说起胡萝卜,就记起了小时候我小舅种了好多的胡萝卜,全部放在我家卖,我家从里到外全是胡萝卜,我老妈也是天天的煮胡萝卜,我一直称那是胡萝卜的日子。可是我家竹子却喜欢胡萝卜,我就用胡萝卜汁做成面条,营养又好吃。。。 汤面,喜欢用来做早餐,颜色也漂亮,口感也不错,很适合不喜欢胡萝卜的小朋友。。。。。。

#寻人启事第二季

#寻人启事第二季

2015年09月07日

干黄花菜大家可能都不陌生,但是鲜黄花菜亲们吃过吗? 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。 鲜黄花菜中含有一种‘秋水仙碱’的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为‘二秋水仙碱’,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。 平时只看见别人在摘了做汤,没有在意,头几天在野外看到了大片的黄花,就摘了一些。做汤真哒很好吃。

炸酱面

炸酱面

2015年09月06日

炸酱面是北方经常吃的面,简单,好吃,把酱简简单单炸一碗,往面条上一放,鲜咸可口,做早餐也是很不错的。我家竹子打小就喜欢吃各种面,尤其喜欢炸酱面,可以说百吃不厌。。。 炸酱可以根据自己的口味加入不同的材料,口感也会跟着不同。。

梳打饼干

梳打饼干

2015年09月06日

这是一款简单的,含油量很少的健康型梳打饼干,不含糖分,味道不错的。。。。

豆腐丸子

豆腐丸子

2015年09月05日

老家是抗战老区,小的时候也就是那个物质缺乏的年代,每到春节时才能吃到这种老家说的“肉丸子”其实就是豆腐和肉馅掺起来做的丸子,因为我不吃肉馅,每次老妈做的时候都会把肉馅去掉改加鸡蛋,记忆中,老妈做的豆腐丸子味道一流,知道现在每年回家老妈还都会左好多让我带着,现在我会做了,物质条件也很好了,但是老妈的豆腐丸子怎么也吃不够,现在我把豆腐丸子加上沙拉汁,做给我的孩子吃,让记忆中的味道传递。。。。。

风味孜然豆腐

风味孜然豆腐

2015年07月24日

孜然,大家都熟悉,它独特的香味令无数人为之倾倒,自己在家做豆腐风味独特,好吃又简单。。。 香菜是我自己在阳台种的哦。。。

简单祛暑小菜--蜂蜜黄瓜

简单祛暑小菜--蜂蜜黄瓜

2015年07月21日

蜂蜜,今天收到了‘山里人家’的蜂蜜,其实我和大多数人一样对蜂蜜了解的不多,但是家里从来都不会断了蜂蜜,但是基本上都是从超市买来的瓶装蜂蜜。 在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。 蜂蜜还可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。大家也都知道蜂蜜润肺止咳的功效十分明显蜂,记得女儿小时候只要咳簌,晚上就会泡上一杯蜂蜜水喝,别说效果还真的是很好。。。。蜂蜜的好处说不完。。。

凉拌鸡胗

凉拌鸡胗

2015年07月18日

鸡胗主要含有胃激素,角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用,有较强的消食化积的效用,并能健运脾胃。鸡胗同时也是补铁的最佳食品,对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。 鸡胗我喜欢,每次都是辣炒,这次就来个不一样的凉拌吧,味道也是杠杠滴。。。。

金枪鱼海绵蛋糕卷

金枪鱼海绵蛋糕卷

2015年07月12日

今天休息,一大早就起来用金枪鱼沙拉酱做了蛋糕卷,真的好吃,这是第一次吃到金枪鱼口味的沙拉酱,入口一股浓浓的金枪鱼味道,好吃极了,出乎意料。。。。

葡萄干酸奶戚风蛋糕

葡萄干酸奶戚风蛋糕

2015年07月09日

今天休息,就做了一个戚风蛋糕来凑下热闹,其实在任何的年龄段都需要一点点的浪漫为平淡的生活增点乐趣和惊喜,就象一道菜里的盐,呵呵。。。。。

花朵桑葚蛋糕

花朵桑葚蛋糕

2015年07月06日

桑葚子质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚子有治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、肠燥便秘的作用。在采摘的季节多吃一些好处还是多多的。。。

香葱面包

香葱面包

2015年07月05日

葱香小面包,有着浓郁的黄油的奶香和小葱的香味,加上内里柔软的口感和外层的酥脆形成了鲜明的层次,使得这款小面包令人百吃不厌,作为早餐和下午茶都是很好的哦。。。

123456