珍珠翡翠的颜色----咸鸭蛋清炒苦瓜

2015年06月06日

其实我也只是初学者，因为妈妈刚刚打电话说下班想吃清炒苦瓜……但我呢，只会做甜食。对于这个还是第一次。也借鉴了斐然阿姨的部分菜谱。那个～切好苦瓜后记得用开水泡半熟，再用凉水过一次水。最后随便爆炒几下，放调剂品即可。