五彩缤纷水果挞

2015年01月02日

这款外形华丽、内涵丰富的奢侈甜点，具有金黄酥脆的外壳儿，包裹幼滑香甜的卡仕达酱，覆盖果香四溢的各色水果，口感丰富，层次分明，让人爱不适口。勤劳有爱的妈咪们，多用点时间和耐心，就能给你的宝贝一个华丽丽的惊喜，端出这盘点心的时候，瞬间就俘获了宝贝儿的小心脏哦。这款点心看似复杂，其实可以分解为几个步骤，做起来就简单多了。我给大家梳理一下，首先是准备各色水果；然后是葡式蛋挞皮，想自己做的可以搜索我的“蛋挞皮”菜谱照做，不想自己做的可以购买半成品蛋挞皮；最后是卡仕达酱的制作，豆果菜谱中有不少很好的教大家做卡仕达酱的方子，大胆地照做就可以，味道相当好哦。

榨菜珍珠丸——乌江榨菜

2014年12月28日

珍珠丸子是小时候过年时才能吃到一种奢侈美食，它不仅味美，外形也极具诱惑性。用肥瘦相间的猪肉糜裹以糯米上锅蒸制后，丸子外形圆润饱满，糯米油光发亮，形似珍珠，晶莹剔透。吃起来猪肉鲜嫩多汁，糯米香糯劲道，唯一的缺憾是吃多了稍感油腻，这道榨菜珍珠丸在肉糜中添加了适量乌江涪陵榨菜，不仅解决了油腻，更增添了酸爽、香辣的口感，让你欲罢不能。

煎藕汤

2014年12月28日

小时候，寒冷的冬日里，晚饭桌上，偶尔就有藕香、面香、油香扑鼻的煎藕汤，满满的一大碗热乎乎地喝下去，既当饭又当汤，很满足的哦。莲藕作为一种大众食材，各种做法都有，凉拌、清炒、炖汤、炸制，唯独这煎藕汤很少见，今天把这道菜谱分享出来，希望大家能喜欢啊。

烤羊腿

2014年12月26日

冬天最暖心暖胃的食材就是羊肉了，很多人都过不了羊肉这道坎儿啊。蒸煮炖炒烤，各种烹饪方法都能用到羊肉身上，而且各种方法制作的成品都各有特色，让人欲罢不能。小孩子更喜欢吃烤羊肉，可是外面的烤羊肉串总有这样那样的不如人意处，所以还是自己在家做起来吧。

过年的枣卷儿

2014年12月12日

大约每家都有过年时的保留食品，我的记忆中最深刻的就是枣卷、花糕!可能那时候还是物质不如现在这么丰富吧，也可能是觉得只有过年的时候做才更显美味,总之，枣卷平时是不做的，只有年前蒸馒头的时候做一些，就足以引得像我这样的小馋猫（现在是大馋猫了）兴高采烈!

蘑古力

2014年11月24日

相信很多小朋友都被蘑古力那呆萌的外形和香酥的口感所吸引。我女儿已经是十四岁的少女了，还经常忍不住买回几包来。既然孩子喜欢，那就试着做一下吧，结果出乎意料的好，女儿很喜欢很高兴，吃完还要我再做呢！你也试试吧，孩子会很佩服你哦！还可以变换巧克力的口味，做出不同的蘑古力哦！

着彩衣的玛格丽特小姐

2014年11月17日

住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐在国内烘焙界已经是名媛了，无论高手还是菜鸟都听说过这个如雷贯耳的名字。但这么久以来，玛格丽特小姐都只是身披那一件微黄色的外衣，今天，我给她添置几套色彩艳丽的新衣服吧！没想到这款作品这么受人欢迎，但是彩色玛格丽特虽然好看，却不如原味的好吃!:)

牛肉面

2014年10月10日

女儿很喜欢吃牛肉拉面，可听说外面的拉面不太健康，就想到了自己做，竞然比外面买的还好吃，太高兴了！