五分钟做好饭店同款干煸花菜

2023年01月03日

在外面吃饭点素菜时经常会点干煸花菜，好吃又需要火候和技巧的一道菜，一直在研究这样在家轻松做，试了几次，终于做出脆爽又香喷喷的干煸花菜，大家春节可以露一手，餐桌疯抢哦！

超简单降压减脂佛手瓜炒腊肉

2022年12月30日

佛手瓜富含各种维生素，微量元素及蛋白质它本身有利尿，祛风，清热，健脾开胃之效，可降血压，调节血管，对心血管疾病效果较好，老少皆宜。还有增强体质和提高免疫力的作用，秋冬食用很是适宜，搭配腊肉，瓜片清甜中和肉腻，整道菜香而不腻，过年上桌分分钟光盘。

水晶白桃猫爪果冻，治愈你的不开心

2022年12月15日

家有几位猫主子，一直在治愈我的平凡生活的苦辣酸甜。小时候最喜欢吃的零食就是果冻，不同口味，透明的，五彩缤纷，有时候里面还有果肉，刚好闲来无事，用家里的食材做个健康无添加的猫爪果冻，治愈自己吧。

这道孜然香辣花生米，学会你就赢麻了

2022年12月13日

从小到大，快点大人饭桌上最常见的下酒菜，就是炸花生米了，外面买的总觉得油，过油炸又加很多盐，不是很喜欢。妈妈总是会用最健康的方式做出做美的味道，少许油煸炒烘干 又加辣椒，香料，再加孜然粉，依然可以做出香喷喷香辣酥脆的花生米，过年过节大家一起吃，都很不错哦。

秘制万能麻辣辣椒油

2022年12月07日

无辣不欢的人当然最懂得如何吃辣，平时凉拌、小炒或吃面，最离不开的就是辣椒油，外面买的辣度和口味总是参差不齐，还是自己做最合口味儿。很多人做辣椒油容易糊，有苦味儿，今天这道秘制辣椒油，绝不糊辣椒，又出辣味儿颜色又红火，一起来学吧！

新手零失败入口即化香酥馓子

2022年11月29日

馓子从春秋战国起就有了，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料，南方多以米面为主料。炸过的馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，早餐泡牛奶或豆浆后入口即化。屈原的《楚辞·招魂》篇中，就有“粔籹蜜饵，有餦餭兮”提及。家乡过年老人家也专门炸很多，招待亲友，送朋友，都是美味的传递。

酥软鲜香胡萝卜丸子

2022年11月28日

秋冬胡萝卜很新鲜，富含阿尔法胡萝卜素， 润肠通便、健脾化滞，又能帮助保护视力 ，最宜天干物燥的秋冬食用了。炸制的胡萝卜丸鲜香，外焦里嫩，松软可口，看球时当小点心一家人一起吃，最合适了。

馋口小炒荷塘小炒

2022年09月28日

每次看到超市的菜架上了时令蔬菜，总忍不住要收入购物车，家人的餐桌当然吃当季蔬菜才最健康啊，秋日的鲜藕，带着泥土的胡萝卜，墨绿满是花骨朵的西蓝花，还有新下的花生，小辣椒简单一炒，味道就极好了，一个字，鲜!

酸辣爽口爆炒双丝

2022年09月27日

秋日的藕正是鲜嫩，胡萝卜带着泥土也正是鲜甜，吃当季蔬菜才是符合养生之道的食疗秘籍。爆炒的藕丝搭配胡萝卜，一个鲜脆，一个软甜，搭配起来很妙，酸辣可口，很下饭哦！

减脂美容西蓝花红参炒鸡丁

2022年09月26日

秋日天气干燥，急需多补水。饮食上补充身体所需水分，当然离不开含水量高的西蓝花。 它富含蛋白质，维生素（尤其VC及叶酸），胡萝卜素，矿物质等，富含高纤维，能够促进胃肠蠕动，防便秘，还能降低胃肠对葡萄糖的吸收，糖尿病人长期食用，有助血糖控制。胡萝卜素有"红参"之称，富含维生素、膳食纤维，有助消化和益于护肝明目，润肠，搭配富含蛋白质的鸡腿肉，营养搭配合理，特别适合秋天做减脂餐哦。

补血益气的莲藕花生黑米粥

2022年09月25日

秋天正是吃莲藕好时节，莲藕清热，花生补血益气，黑米滋阴补肾，补肝明目，搭配熬粥滋润微甜，补水益气，实为秋日佳品美容粥。

馋掉口水的肉煸茄子

2022年09月23日

茄子是夏秋季节妈妈最爱的蔬菜，经常换着花样做给我们吃。总觉得茄子这个食材很特别，跟谁一起，都能入味儿，并融入得当。搭配蔬菜就越发鲜美，搭配肉肉就越发香浓，趁着当季赶紧尝试些新搭配吧！

养颜滋补的丝瓜莲藕红参汤

2022年09月22日

秋季正是瓜果蔬菜丰收的时节，丝瓜口感嫩滑鲜美，清热凉血、美容养颜、抗过敏，莲藕清热凉血、止血补血、富含膳食纤维有助减肥 ，胡萝卜润肠通便、健脾化滞、保护视力，素有红参之称，加上补血益气的红花生仁儿，煲一锅时蔬汤，滋补健康，孕妇喝还能有助于下乳，实在是家人共享的清甜靓汤，一起试试吧！

鲜掉眉毛的丝瓜虾皮炒蛋

2022年09月21日

九月凉秋，正是丝瓜好时节，丝瓜清热凉血、美容养颜、抗过敏，性凉味甘，维C及维B1含量较高，维C可以抑制黑色素合成，具有美白淡斑的作用，维B1参与体内糖类的代谢，适当补充可预防脚气病。丝瓜中的泻根醇酸还具有很强的抗过敏作用，可降低过敏疾病发病率。虾皮富含钙，搭配鸡蛋的蛋白质，实在是营养又爽口的一道秋日养生菜。

好吃到舔盘的酱汁紫苏马铃薯

2022年09月17日

小巧的东西总是惹人喜爱的，食材也是。推车看到菜台上可爱的小马铃薯，忍不住拎了一包。土豆烧肉当然美味，只是近日食素，单独做想好吃，当然要更用心去搭配。秋日的紫苏叶接近最后的肥美，特殊的芳香配上小土豆，有独特的魅力。

秋日必食美味羊蝎子

2022年09月12日

羊肉温补，秋凉宜食，白萝卜益气补水润肠，最宜搭配同食。羊蝎子炖汤，汤浓味鲜，营养丰富，低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白、富含钙质（民间常以此医治骨质疏松症者），易吸收，滋阴补肾，养颜壮阳，是绝佳的养生美食。在北京吃过不少，但是咸淡调味，还是家里做的最合适，周末一家人炖一锅，啃完骨头下火锅涮菜，老少皆宜，好不满足。

迷迭香煎法式羊排

2022年09月08日

入秋天气渐凉，羊肉温补益气，温阳补肾，紫洋葱降压扛风寒，又能助于延缓衰老，最适合秋冬吃了。快中秋节了，家人好友相聚，在家自己做顿大餐，在家里当然法式羊排最有格调啦。羊排的美味，加上迷迭香可提神醒脑，降血糖，去腥除腻，的确是绝佳的搭配呢！

绝味小炒鸡心

2022年09月07日

鸡心营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素等物质，适量食用能为人体补充所需营养物质，还能帮助保护视力、帮助睡眠。新鲜鸡肝炒制会出油，搭配油融性维生素的胡萝卜，营养搭配很适合秋日养生，中秋节来一盘，家人一起小尝几口当然很合适啦。

鲜掉眉毛的时鲜素三丝

2022年09月01日

夏天需要减的肥还没减掉，秋风一冷，又该贴秋膘了。当然，多素食还是更有益于健康的，豆制品补充蛋白质，胡萝卜、青椒补充丰富维生素，而且易于消化，还有美容之效，实在是秋日绝佳的菜品。

零失败的酥脆营养小麻花

2022年08月25日

小时候每次妈妈赶集，都会称几斤麻花带回来给我们，嘴馋的时候抓一把，和小伙伴分享，满满都是快乐。有时候过节，妈妈也会自己揉面给我们炸一些，每次都很快被家里小孩子们捧场的嘎巴光了，问妈妈要了食谱配方，自己动手做一做，也是无尽的快乐啊。快来一起学做吧!

香辣酥脆麻叶子

2022年08月24日

麻叶子是中原地区逢年过节的必备小零嘴儿，自己种的芝麻，等过年，拿几个农家鸡蛋，用新磨的小麦粉和面，擀薄晾晒至半干，油锅里翻滚到用筷子轻轻一拨听到悦耳的哗啦哗啦声，就可以捞出啦，孩子们常常都是不怕烫，一个个小手比着谁更馋，生怕亏待了自己的嘴巴。长大了一人在外，想家的时候，就学妈妈做点家里的美食吧。

三分钟快手葱花蛋饼

2022年08月23日

国人早餐向来不含糊，鸡蛋是必吃的，无论南北方人，大葱小葱四季不离餐桌。上班时匆忙，或起晚了不想麻烦，扯几根小葱一剁，鸡蛋哗啦一打，平底锅里滑油一煎，味道好吃极了。

下饭神菜辣炒豆王

2022年08月22日

夏季各种豆角类丰盛，爆炒，做配菜，都是不错的选择。豆角富含维生素和粗纤维，夏季多吃易于消化和减肥，加辣椒简单爆炒，上桌下饭第一名。

秒光盘的季节限定美味白灼南瓜尖

2022年08月20日

南瓜尖是南瓜藤的枝蔓尖儿嫩头，富含胡萝卜素、粗纤维素等营养成分，有清肺降压、促进消化的功效。 夏秋季节，小区院子里，农贸菜市都可以采购到，白灼清爽美味，很是下饭。

超简单的清凉减脂补血芹绿饮

2022年08月06日

今年夏季闷热异常，高温让人食欲不振，加上现在人们食肉多，普遍肥胖，造成血压偏高，又困于网络不爱运动，体内毒素难以很好排出，食疗便成了不错的方式。绿豆清热解毒，芹菜降压降脂，又补血，加上燕麦的粗膳食纤维，黄豆的蛋白，是很适合的夏日好物。