大蒜炒牛杂

最近

糟卤鸡

最近

浙江、上海都爱糟卤，偶尔试过了，也爱上了。

马兰头拌香干

最近

江浙沪春天限定，清明前的马兰头，嫩得能掐出水来。

油面筋烧双冬

2026年02月

香菇又叫冬菇，加上冬笋，就是双冬了。 这是江浙沪的口味。

百香果酸汤牛肉

2025年08月15日

百香果的酸香先钻进鼻腔，番茄的鲜甜紧随其后，最后是一口嫩滑牛肉在舌尖化开的满足感

芦笋马蹄

2025年07月28日

鸡丝荷兰豆

2025年04月16日

香辣螺蛳

2025年04月06日

清明时节的螺蛳赛肥鹅。看到螺蛳就会想起小时候，爸爸坐在小院子里，带着纱布手套，用老虎钳剪螺蛳。如今不用他再剪了，如今我也可以自己烧螺蛳了，但是不是爸爸妈妈烧的味道。

空气炸锅烤鸡翅

2025年03月07日

虾仁玉米笋

2024年12月27日

腊肠芥菜饭

2024年10月16日

天气微凉，飘着小雨，想念小时候家里的热气腾腾的菜饭，要挖一勺雪白的猪油拌进去才完美。

上海冷面

2024年08月20日

番茄滑蛋肥牛

2024年06月30日

仿故宫杨梅荔枝饮

2024年06月21日

故宫万春金福下午茶里这到杨梅荔枝饮，去迟了就点不到，正是杨梅荔枝上市季节，复刻！

鲜鲜鲜的雪菜春笋蚕豆

2024年03月21日

春天不能错过的三种时蔬，放在一起炒，很鲜美。

杭椒牛柳

2024年03月16日

空气炸锅版烤猪手

2023年10月15日

最近很火的烤猪手，不就是猪手卤了之后烤嘛，没有烤箱，万能的空气炸锅顶上！ 阳光正好，洗洗晒晒，再做个饭，在阳台的小桌子上吃吃喝喝，看光影从桌上溜走，明天开始就要下雨了，温度也要降了，大家保重！

腐乳空心菜

2023年05月24日

黑胡椒牛肉烧苦瓜

2023年05月20日

拌饭拌面都好吃的鸡蛋酱

2023年05月15日

口蘑肉片，口蘑很鲜美

2022年10月10日

不用味精之类，口蘑自带鲜美。

红烧鲍鱼排骨

2022年08月05日

家里没有鸡精和味精，经常用味达美的味极鲜酱油代替生抽，给菜肴增加美味。用简单少油的方法，做的红烧排骨依然好吃。

米饭杀手：肉沫土豆

2022年04月07日

很多人都爱土豆烧肉，那么也会喜欢这道菜的，烧的时间要少些。

香辣清甜的牛杂煲

2022年03月12日

都说没有萝卜的牛杂缺少灵魂，是的是的，萝卜清甜，吸收汤汁，味道比牛杂更好。

鲜美奶白的萝卜鲈鱼汤

2022年03月09日