川香豆皮［简单三部曲］

2023年05月24日

家常简单版本，可当减脂餐

白汁南瓜焗海鲜[简单三部曲]

2017年12月29日

南瓜品种叫贝贝果，有淡淡的南瓜香，又不会太抢海鲜和白醬的味道，一勺挖下去海鲜、白醬、南瓜的美味同时在口中绽放，妙不可言。

鸡汁土豆泥[简单三部曲]

2017年12月20日

口感一级棒的基础土豆泥～

清油豌豆炸酱面/豌豆炸酱小面[简单三部曲]

2015年12月10日

前阵子疯狂爱吃小面，由于新参与的餐饮火锅项目，见识到国内调料市场的可怕，才知晓外面的火锅和川菜添加的那写可怕东西。于是乎真心不敢外面随便乱吃了，可是嘴馋该怎么办呢？自己做呗~本菜谱根据王小草菜谱改动制作。 本配方为1人份，人数增加着按倍数增加

香菇栗子烧鸡[简单三部曲]

2015年12月07日

其实味道尝起来像黄焖鸡，只不过我用的是香菇和栗子，没什么特别的原因~就是因为我想吃栗子而已

红菜头脆脆

2015年06月08日

超简单软欧包

2015年06月07日

泰式鸡肉汉堡

2015年06月05日

煎三文鱼佐茴香汁

2015年04月21日

厦门薄饼/春卷

2015年03月09日

厦门薄饼是厦门的传统小吃，每个家庭都有自己的版本，此版本并非权威，但是你可以根据这个版本调整出自己的版本。本菜谱为2到3人份！

煎海鲈鱼佐法式黄芥末酱[简单三部曲]

2015年01月17日

参加某餐厅面试的考试菜品。

十三香猪蹄[简单三部曲]

2015年01月16日

啦啦啦~懒人的福音，不想买桂皮，不想买大料（八角），不想买香叶，不想买很复杂的东西？做这道菜就对了，因为超下饭！我自己一个人一次是要吃一整只蹄髈的。煮这道菜的时候，记得米饭多煮点呀~

红酒炖鸭胸[简单三部曲]

2015年01月16日

又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起！！

泉州牛肉汤[简单到哭]

2015年01月14日

泉州萝卜饭的好搭档~两个配一起吃实在是超级赞啊！不过闽南地区的同学应该都知道泉州/晋江牛肉吧？大街小巷快敢上沙县小吃了好吧。不过每家汤头做法都不一样，我则是擅长这种简单又好吃的风格啦（其实就是懒）。废话不多说，马上开始！

榴莲比萨［商用家用两相宜］

2014年12月27日

最近不知道为什么，厦门的比萨店就突然流行起榴莲比萨。尝过个家比萨后和各种配方后，总算定下这个配方。（此时我在某手工比萨店上班）

深夜食堂之姜烧猪肉【菁选酱油试用】

2014年10月25日

深夜食堂之日式炸肉饼【菁选酱油试用】

2014年10月22日

深夜食堂第三季华丽丽的开播啦~果然是有点年纪的人才能看得投入呀。炸肉饼这个东西嘛，北方的豆友们应该觉得很容易做吧，特地连摆盘都跟剧里面一样。

厦门酱油水油蛤[简单三部曲]

2013年07月10日

模仿厦门名店小眼镜大排档的做法

深夜食堂之咖喱饭

2013年07月09日

很爱吃外面的泰式咖喱，所以按照这个菜谱来做吧综合很多人的方式。关键还是《型男大主厨》詹姆士的方法…

蚝味秋葵

2013年06月22日

秋葵，男人吃了很好的。

泡椒田鸡[真心简单]

2013年06月19日

学完你会发现，怎么简单！？

珍脆迷迭香鸡排堡

2013年04月28日

周末的早午餐，睡到很晚的日子或者下午茶来一个，感觉很棒的。

吴记红烧肉[超简单]

2013年04月10日

罗勒起的作用就是让你的红烧肉吃起来一点也不油腻

香干回锅肉[简单三部曲]

2013年04月02日

回锅肉和香干，一个我爱吃的，一个我太太爱吃的，试着把他们组合，没想到这么下饭！很好吃…

蒜香辣味意大利面[超简单两步曲]

2013年03月25日

8分钟就能做出来的美食，色香味俱全。从台湾名厨张秋永学到的烹饪方式，风味十足而又很好吃很简单。