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2012-04-04 加入

爱美食,喜欢烘焙,顺便做做家常菜!

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猕猴桃哈密瓜果汁#七彩七夕#

猕猴桃哈密瓜果汁#七彩七夕#

2016年08月03日

我喜欢喝自己榨的鲜果汁,虽然比较喜欢原汁机榨出来的果汁的口感,但从营养角度来说,将果渣单独分离出,也少了一部分营养。所以偶尔喝一喝全果汁,破壁机的杯体和主机都比较沉重,有时候不想用。而轻便的小熊便携果汁机,不仅体积小巧、轻便,打好的果汁可以直接盖上瓶盖就带出门,非常方便!

双味奶昔#七彩七夕#

双味奶昔#七彩七夕#

2016年08月02日

收到小熊的便携果汁机特别开心,第一件事当然是要打奶昔喝啦,打完奶昔装上瓶盖,就可以直接带出门了,喝完用水涮干净,还可以当水杯用,特别方便呢!

粉蒸排骨#方太蒸爱行动#

粉蒸排骨#方太蒸爱行动#

2016年07月18日

原来不敢做粉蒸排骨,怕做的不好吃,这次硬着头皮试试,没想到不仅做起来简单,最后的味道更是超级美味,只要把排骨上撒上调料就OK了,连厨艺小白都能做到,全程除了粉蒸肉调料和少许生抽,完全不用加别的,做出来的粉蒸肉不仅入味,而且味道特别香浓好吃,肉很软嫩,可以脱骨,连脆骨也是脆嫩好吃,再把胆内剩下的肉汤浇上,那香味,光闻着就很陶醉了!

西芹炒腊肉#我要上首页清爽家常菜#

西芹炒腊肉#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月14日

人的口味很奇怪,很多以前不吃的东西,现在都会喜欢上。就好比我以前不爱吃烟熏味的食物,也比较讨厌烟熏味的鹌鹑蛋。并且北方人很少吃腊肉,但是硬着头皮,吃过几次腊肉后,觉得也没那么难吃。现在偶尔炒个腊肉吃,觉得很香很好吃呢,挺下饭的!可见还是要多吃,就会适应了。

西瓜蜜桃汁

西瓜蜜桃汁

2016年07月01日

夏天来了,孩子越来越爱喝饮料,可现在的饮料都不健康,即使是果汁也是含有添加剂,哪能跟用纯水果打的相比。用破壁机来打水果,比原汁机更富含水果纤维,是更为健康的饮食概念! 网上疯狂桃和西瓜同吃会死人,相信的人可以不要做此菜谱。事实是怎样,自己去百度查。我喝过没有事!!!

【九阳铁釜饭煲】粉蒸肉米饭套餐

【九阳铁釜饭煲】粉蒸肉米饭套餐

2016年05月19日

饮食如何能均衡?每天的饮食中,肉类、蔬菜、谷物这些都要食用,但如何能做到,一顿饭就包含很多种类的营养呢?最简单的办法就是做套餐了。而且用到了蒸的烹饪方式,少了一份油腻与油烟,比较轻松自在,随便蒸蒸就好了嘛。利用电饭煲,一锅几出,让饮食更具有花样性。你家的电饭煲,可不是只会焖个米饭哦!

紫薯双味披萨【九阳铁釜饭煲】

紫薯双味披萨【九阳铁釜饭煲】

2016年05月18日

我以前从来不爱吃披萨。 一块面包上面加点菜,还有些奶酪,就组成了披萨。感觉味道特别一般,每次去吃自助餐时,我从来都不拿这种不好吃还占肚的东西。后来又叫过外卖,买过很出名的专卖披萨的店的披萨。没想到打开盒子看到的披萨,烤得颜色好深,一点也不好吃。 后来自己学会了做披萨,才发现原来披萨是很好吃的,自己做料就是足,我喜欢放多多的奶酪,拉厚厚的丝。 可是也看到过一些亲反映自己没有烤箱,怎么做披萨呢?所以这次就想到用电饭煲来做披萨,毕竟电饭煲应该家家都有。 用电饭煲真的能做好披萨吗?其实是可以的! 饼皮虽然不上色,但可以烤化芝士。烹饪时间虽然长,但家里没有烤箱也能操作,特别适合宿舍狗。 一层紫薯泥,一层蔬菜,芝士融合在其间,配上脆香的饼底,特别超级的好吃,值得尝试哦!

【九阳铁釜饭煲】香菇排骨饭

【九阳铁釜饭煲】香菇排骨饭

2016年05月18日

以前炖排骨,总是习惯用压力锅、铸铁锅,最近开始用电饭煲炖了排骨,发现不仅味道好、收汁浓稠、更省心,这次的排骨饭经过改良,有些小秘决,让焖饭更香、更好吃,吃不完的剩饭加点水,直接用电饭煲再熬会,直接就是一碗粥呢,挺方便,不用洗好多锅。

红烧肘子

红烧肘子

2015年07月12日

对于食肉爱好者来说,什么样的吃法才真正让人觉得酣畅淋漓呢?那就是大口吃肉,那口喝酒,不考虑吃相,不考虑热量,这样才最是舒心畅爽。女生们可以温雅一些,喝点啤酒,再伴着一拽即下的肘子皮,那感觉才真是人生之乐事!老公常在熟肉店买肘子,一个肘子好贵的说,后来在超市碰到生的肘子,还不到10元一斤,我就动了自己买回来炖的决心,其实想做好肘子并不难,注意一些小窍门就行。

腊肉石锅拌饭

腊肉石锅拌饭

2015年07月07日

迷恋韩剧的女生,一定对石锅拌饭情有独钟,尤其是看到韩剧中女孩子们用勺子大口舀着米饭,把嘴里塞得满满,嚼时鼓起的两个厚厚的腮帮子,都会觉得这饭香极! 自己做的真是比外面卖的都好吃,我决定以后不下馆子了,还是自己做的实惠、又好吃!想要拌饭好吃,其实很简单,就是食材一定要丰富,有荤有素最是美味,所以这次我用了王家五的腊肉,很香,出锅后满屋飘香,蒸过后能把油脂蒸出,让负担轻一点。没有肉和鸡蛋的拌饭,那味道也会下降一个档次哦!

咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

2015年07月01日

最爱吃鸡翅中了,肉质特别细嫩,怎么做都好吃,加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖,更是有滋有味。一下子就有了六盒,再也不用担心没调料是咖喱饭了,太过瘾了!

荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠

2015年06月25日

最近看到群里的小伙伴们,都在晒美食,用王家五的腊肠和腊肉做的各种美味,真是让我天天留口水,馋得要命。这不,刚收到王家五的腊肠,我第一个想法就是要配荷兰豆炒,还专门跑到超市去采购原料,可惜只有几盒扁扁的不新鲜的荷兰豆,价格还不便宜,没办法为了吃忍痛了。炒好后果然香气扑鼻,搭配荷兰豆真是美味,不过这个腊肠可不淡,为了减轻盐量可以用水煮一会,变软变淡更好调味!

#菁选酱油试用之皮蛋豆腐#

#菁选酱油试用之皮蛋豆腐#

2015年02月07日

松花蛋也叫皮蛋。虽说松花蛋含铅,不适宜多吃,但是还是很多人都喜欢吃。平时的吃法都是直接淋些醋和香油,今天尝试下与内脂豆腐搭配,没想到味道更好,一勺下去就让人停不住嘴了。就是豆腐太软太嫩,不好操作,只能原封不动了。

#菁选酱油试用之口水黄瓜#

#菁选酱油试用之口水黄瓜#

2015年02月07日

看过香儿厨房的口水黄瓜,很是喜欢,就想跟着学习一下。虽说做法非常简单,但想要做到成品美观,还是要下些心思和小窍门的。第一次尝试虽然造型没有香儿的好看,但是有点小心得了,估计下次会更好些。

#菁选酱油试用之土豆蕃茄焖鸡块#

#菁选酱油试用之土豆蕃茄焖鸡块#

2015年02月03日

好长时间没吃鸡肉了,着实馋得紧呐!家里蔬菜也不齐全,只好随意用了现有的食材。为了方便用了压力锅,土豆特别绵软,鸡肉也软烂,挺适合给儿子吃的,好咬又好消化。蕃茄会出水,即使用了无水焗的功能,开盖后汤汁仍然不少。

#菁选酱油试用之土豆片栲栳栳#

#菁选酱油试用之土豆片栲栳栳#

2015年01月25日

栲栳栳是山西十大面食之一,主要是由莜面精工细作的一种面食。栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器,也叫“笆斗”。因为这种用莜面做的面食,形状象“笆斗”,所以民间叫做“栳栳”。其中忻州的做法最为典型,将莜面加一倍开水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如“猫耳朵”似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后,挨个站立并排在笼内,形状特色,酷似蜂窝,蒸熟后食用。一般蒸熟后,可蘸西红柿酱来食用。或者把土豆炸成片,一块炒之,炒过之后更吃不出莜面味了,反而有种更香的味道。既可以当菜肴,又可当主食。

桃胶圆子羹

桃胶圆子羹

2013年06月09日

夏天到了,酷热难耐呢,做好这么一份甜品,再放到冰箱里冷藏两小时,冰凉又不会让胃寒的受不了,放了冰糖甜滋滋的,桃胶煮好后会使汤略带些粘稠,但又不像银耳那么的厚重,像果冻一样的口感,桃胶本身是没什么味道的,全靠汤品里的其它食材来提味,所以我最后放了这个季节上市的油桃,汤汁里带着一份香浓的桃子味儿,再加入圆糯Q滑的小圆子和酸甜冰爽的润滑口感,不管是从视觉上来说,还是味道上来讲,都是多重感受,加入了兰香子,还有减肥功效,这汤品真可谓是养颜解暑瘦身佳品呢!

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