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2010-04-01 加入

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菠菜手擀面

菠菜手擀面

2012年02月16日

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

2012年02月15日

麻婆豆腐

麻婆豆腐

2012年02月14日

哈义利风干香肠芝士焗薯泥

哈义利风干香肠芝士焗薯泥

2012年02月13日

煎饼果子

煎饼果子

2012年02月12日

鱼香肉丝

鱼香肉丝

2012年02月10日

鱼香肉丝,兼具物美价廉、色香味俱佳,是家常菜馆中最受欢迎的一道菜。

凉拌海带丝

凉拌海带丝

2012年02月09日

提到日常中碘含量最高的美食,海带当之无愧。

麻辣鸭脖子

麻辣鸭脖子

2012年02月07日

茄汁蛋包饭

茄汁蛋包饭

2012年02月07日

蓝莓排包

蓝莓排包

2012年02月06日

酱牛肉

酱牛肉

2012年02月04日

今天给大家带来的是香气扑鼻的“酱牛肉”,这次采用的是真正的酱法,做出来的酱牛肉味道更醇厚。据说运动员平时很少吃猪肉,而是吃牛肉来保持身材,一是因为它能补充能量,二是它还能解馋。好吧,咱也像运动员学习,保持身材,还能解馋。

巧蒸嫩滑鸡蛋羹

巧蒸嫩滑鸡蛋羹

2011年11月27日

花样百出的宝贝营养辅食令人目不暇接,想来想去,俺还是做个最传统的蛋羹吧。蛋羹补铁又补钙,从小吃到大,营养多多,宝贝们的最爱。

卤肉饭

卤肉饭

2011年11月21日

牛肉萝卜馅饼

牛肉萝卜馅饼

2011年11月20日

以前特爱吃东直门那家东北人饭店的牛肉萝卜馅饼,每次吃完还要再点一些,打包带走。后来不知道是不是换了厨师还是吃的人少,这个馅饼就不做了。想必越是吃不到,越是老想着。 买了牛里脊,自己剁馅包馅饼。冬吃萝卜夏吃姜,咱就补补吧,况且牛肉和萝卜搭配总是那么的好吃。 这次先把牛肉炒了,下回再换另一种做法,都很好吃。继续使用乐扣新品酷菲偲彩色锅具维他命平底锅。

迷迭香BBQ烤全翅

迷迭香BBQ烤全翅

2011年11月19日

栗子粥

栗子粥

2011年10月20日

喝惯了白粥,换换花样,加入栗子同煮,香香甜甜,再配上个小咸菜,阳光的早晨就开始啦。 栗子粥的特点:栗子酥烂香糯,粥甜可口,可补肾,益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。 香甜可口的栗子粥,你要不要来一碗。

小炒苦槠豆腐

小炒苦槠豆腐

2011年10月17日

来自瑶里的苦槠(zhu)豆腐是朋友带回来哒,非常天然的绿色食品。据说如果不在当地生活,很难见到正宗的苦槠豆腐,我是第一次见,你有木有见过。 秀丽而古朴的瑶里,是美食家的乐园,恬静原始的生态蕴育着旺盛的活力。古有云“泉甘而土肥,亦美壤矣...” 干干的苦槠豆腐似块木板,经过浸泡之后,像极了吸饱水的海绵。炒也好,炖也罢,微微的苦涩让你麻木的味觉一丝警醒。 关于苦槠豆腐的做法,搜遍了网络,少之又少。所以呢,俺依着自己的想法,按着包装的提示,自创了一道苦槠豆腐的新吃法,哈哈,效果不错。 做好的苦槠豆腐,色泽诱人,略微透明。肥嘟嘟的块头,吃起来有点像魔芋,清香扑鼻。来自大自然的恩赐【苦槠豆腐】,慢慢享用吧。

燕麦饼

燕麦饼

2011年10月14日

这两天好累,第一天去农场玩,第二天去参加活动,浑身有点散架,但是还是很开心。就是昨天的咖啡闹腾一夜睡不着,现在脑袋有点反应迟缓。 好啦,说说这款美味的小点心吧。燕麦饼,可以早餐吃也可以当午后小点,当然也可以揣在兜里,路上吃。燕麦的营养大家都知道啦,而它特有饱腹感,也有瘦身的功效哦。关键问题是,它的制作方法非常简单:把材料混合-->分压成小饼-->烤制,三步搞定。 关于燕麦的菜谱还有很多,保健效果好,有营养又不胖,操作简单,赶紧动手试试吧。

汉中凉皮

汉中凉皮

2011年10月13日

陕西有两种凉皮,一种是秦镇凉皮,另一种为汉中凉皮。 这里有个小典故,传秦汉时期,刘邦攻下汉中后,在一户人家里吃到蒸好的面浆皮,拌上作料,赞不绝口,越吃越上瘾,当时这个还没有具体名字的面皮即是凉皮最初的形态。有传那位给刘邦做凉皮的人便是后来的戚夫人,刘邦最宠爱的妃子。再后来,随着时间的推移,几经改进,汉中人制作凉皮的手艺越来越高,配菜和调味料也越来越讲究了,面皮就成为了汉中风味四绝之首。 现如今,汉中凉皮不再只属于汉中人,全国各地,都能看见它的身影。眼瞅着夏天就要到啦,俺吃凉皮的心蠢蠢欲动,动动手,在家里吃一碗汉中凉皮吧。

宫廷鸡汤

宫廷鸡汤

2011年10月10日

鲜族大酱汤

鲜族大酱汤

2011年10月08日

喜欢上大酱,是从第一次喝酱汤开始。记得小时候和爸爸妈妈去鲜族饭馆儿吃饭,爸妈有时会点份儿酱汤喝。那时候,我害怕大酱,不敢喝,所以也不明白他们为什么会说臭臭的大酱好喝。直到和老公认识,变成无所不吃的大吃货后,终于知道大酱汤是多么多么的好喝了。 酱汤主要的调料就是鲜族最家常的大酱了,我这个是小艾送给我尝鲜滴,小艾妈妈千里迢迢带来的呢。喝一口鲜美的酱汤,闭上眼睛美美的享受啊。 虽然常吃,但这是第一次做,详细的请教了小艾和小雅,一步步记牢。回家就演练了一把,美妙无比,超级成功。谢谢小艾,谢谢小雅。想喝滴朋友们,跟着一起操作吧。很详细,很正点。

咖喱意面

咖喱意面

2011年10月07日

意大利料理非常受大家欢迎,俺都喜欢,尤其是意大利面。无论是茄汁、肉酱、青酱、辣椒酱,那都是俺滴大爱。像俺这样的吃货,除了在外觅食,常常在家自己DIY,不但乐趣十足,更可以吃到市售所没有的美妙滋味。 今天给大家介绍一款混搭风的意式料理:那就是混入了东南亚风味儿调料的【咖喱意面】。只要你一步一步跟着做,新手也会零失败,让你的家里变成意大利餐厅吧。 爽滑的意面配着浓浓的咖喱酱汁,舌尖上体验的不仅是西式风情,还有那异域的诱惑,久久回味...

奥利奥冰激凌

奥利奥冰激凌

2011年10月05日

川味腊肠酱油炒饭

川味腊肠酱油炒饭

2011年10月03日

寻思吃点不一样的东西,却不知道吃什么。翻啊翻,翻出藏在冰箱里的腊肠。这香肠还是早些时候姝岑寄给俺滴,那种浓浓的香气,只有吃过的人才知道,呵呵。 略微煎炒的腊肠比直接蒸在米饭里更香,注意不要炒过火了。也就十几秒的功夫,腊肠微微上色,香气四溢。混着米饭,又撑到不行。 有一点颜色的腊肠炒饭,套用弟弟的话说,香到想流眼泪。

杏仁片奶酪面包

杏仁片奶酪面包

2011年09月23日

是一款以杏仁片为主的面包,杏仁片在大型超市或淘宝都能找到。面包的制作过程像以往一样简单,合适的室温下,让整个发酵过程缩短。裹卷的内馅当然也可以换成别的,不过,建议大家先试试这款杏仁馅面包,包你吃完还想吃。 喜欢杏仁味儿的朋友们一定不要错过,烤过的杏仁片混合着奶酪散发出迷人的香气,让你的味蕾轻松得到满足。

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