裱花的做法步骤

• 步骤 1：

  裱花钉上挤一点奶油霜，使油纸可以粘在裱花钉上。再在油纸上挤如图的花芯。

• 步骤 2：

  边转裱花钉边用104花嘴(粗口在下细口在上)挤出第一片花瓣。

• 步骤 3：

  第一层一般3~4片花瓣。

• 步骤 4：

  在第一层花瓣与花瓣的交接处挤第二层的花瓣。重复动作，挤剩余层数的花瓣。

• 步骤 5：

  最外层，贴近花底部挤，做出花瓣打开的样子。

• 步骤 6：

  做好后放冰箱冷藏。(如果不过软的话，可以用裱花剪直接移到蛋糕上，一并冷藏)

• 步骤 7：

  成品图。