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步骤 1：
排骨用清水泡去血水，换一遍水，沥干水
步骤 2：
腌制，放香油、生抽、生粉、黄豆酱、蒜蓉酱、料酒，拌匀，腌制1个小时左右，看时间哈，腌的越久越好。盐看着办，因为酱料都是咸的，不够咸的话就再放点盐。
步骤 3：
上蒸锅蒸熟。
步骤 4：
红椒、蒜瓣、香菜剁碎，蒸好的排骨拌一下，撒在排骨上即可。
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