作为地道的中原人，对于面食的热爱，那是骨子里带的。各种饼从小擅长烹饪的妈妈自然是换着花样给我们做。小时候院子里有棵花椒树，每到春夏，妈妈总会采一些嫩叶择了，捣碎和面为我们炕饼，卷蒜汁卷各种菜，那是属于我们家的私房菜。味道的记忆总是会绵延久远，刚好看到小区院子里有大娘种了好多花椒树，去讨了些叶子，回来自己尝试下。