我家夏天经常会炖煲的一道汤,今天推荐分享给大家。希望你们也会喜欢!这一道汤的做法非常简单,但是味道和口感特别好。除了好吃、好喝,其实更看重的是汤的“效用”。
该汤共三种食材搭配,排骨主醇香、黄豆起到辅助调节口感的作用。最后的苦瓜主“效用”与味道的回甘,整道汤的质感个人特别喜欢。
因为它没有油腻感,要知道在炎热的夏天一点点的油腻感都足以让人食欲全无。就算有排骨的搭配,在黄豆与苦瓜的中和下丝毫没有一丢丢的油腻反而感觉到醇香。
在食欲感低下虚火过旺的状态下,这一道汤无疑是最好的选择。制作简单方便,尝过你就知道其味。分享朋友一起试试吧!
