小贴士

喜欢偏甜一些就放广式香肠丁，喜欢咸鲜放咸肉丁，香肠不用热水泡，泡是为了去除部分盐分。
莴笋叶很美味的，不想吃莴笋可以买油麦菜或者生菜代替，不行青菜鸡毛菜，塔菜，其实都可以。
猪油必需，不然味道打折严重。
煮饭时，水稍微多一口，或者青菜汤汁多就不用。