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Tips:1.鸡煮10分钟后,用牙签插鸡腿肉最厚的位置要是没有血水冒出来说明鸡已经熟了。2.我这里是半只鸡,如果是整鸡还需多加水,煮的时间也要延长。3.做香油的时候胡萝卜和洋葱可不放。香油弄好可用瓶子装好放冰箱冷藏15天。15天内要用完,平时炒青菜也可放一点。如果觉得成品香油有点多,做香油的时候可减油。