已经在原配方上减了很多糖了，还是很甜，而且这个蛋糕底的口感是渣渣的，我个人不太喜欢，感觉有点粗糙。但是冷藏了几个小时后的口感是融合得刚好，蛋糕胚没那么渣了，甜度可能融合到了其他蛋糕胚里面，也感觉没那么甜了，咖啡味醇香醇香的，还挺好吃的。
这个配方是做了之后再次减了糖的。下次做的时候不用再减糖。淋面一定不能厚，太甜了
做这个真的很麻烦，早上开始，做完就天黑了，感觉没那么值。
配方是用40L烤箱的烤盘，烤了三片蛋糕片叠起来的，成品可以切21块（4.5×9cm/块），整体高度6cm内