骨头都美味的酱卤鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  鸭肉焯水，放一勺料酒去腥

• 步骤 3：

  

  焯水后，捞出冲洗备用

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，煸香香料

• 步骤 5：

  

  放入鸭肉，加水，加冰糖

• 步骤 6：

  

  加入酱油

• 步骤 7：

  

  老抽

• 步骤 8：

  

  甜面酱

• 步骤 9：

  

  大火煮开，转中小火焖煮1小时，鸭肉软烂即可

• 步骤 10：

  

  出锅，撒芝麻，青红椒圈装饰

• 步骤 11：

  

  入味好吃！