【上班族简菜】葱爆猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肝切片腌制15分钟，配比：酱油2勺，料酒2勺，生粉一勺，黑胡椒一点，抓匀

• 步骤 2：

  

  大葱滚刀切

• 步骤 3：

  

  线椒切段

• 步骤 4：

  

  热油热锅，猪肝放入翻炒变色后再炒2分钟，捞起

• 步骤 5：

  

  下点油，下大葱，煸炒几下

• 步骤 6：

  

  下猪肝和大葱翻匀

• 步骤 7：

  

  下线椒翻个一分钟

• 步骤 8：

  

  下小半勺盐调味即可起锅啦~