豆腐发面饼子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐

• 步骤 2：

  

  豆腐捏碎

• 步骤 3：

  

  放入适量的面粉，一个鸡蛋，酵母粉，白糖，还有适量的温水，揉成一个偏软的面团

• 步骤 4：

  

  表面封油，醒发至两倍大

• 步骤 5：

  

  擀开，铺上韭菜碎（韭菜里面放了油，盐，花椒粉）

• 步骤 6：

  

  包起来，再擀开成薄饼状

• 步骤 7：

  

  锅里放入少量的油，开始烙饼

• 步骤 8：

  

  烙至两面金黄，即可出锅，口感宣软，很喜欢