地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好一个茄子，切成滚刀块！

• 步骤 2：

  

  撒上好淀粉！准备下锅炸！

• 步骤 3：

  

  炸成金黄色就可以了！

• 步骤 4：

  

  接下来把土豆也切成滚刀块炸成金黄色！

• 步骤 5：

  

  把煮好的鹌鹑蛋也炸一下！

• 步骤 6：

  

  锅中放小葱，蒜，洋葱，青椒炒出香味！

• 步骤 7：

  

  把土豆茄子加进去翻炒！

• 步骤 8：

  

  2勺生抽，1勺生抽，一点点胡椒粉，一点五香粉，少许淀粉，几小勺水，一点点糖！搅拌均匀倒入锅中！

• 步骤 9：

  

  加点鹌鹑蛋，翻炒均匀就可以了！