萝卜丝丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白萝卜去皮擦成丝，加盐，拌匀，静置等到萝卜丝变软出汤；

• 步骤 2：

  

  加入十三香、鸡蛋、生姜、大葱，搅拌均匀；

• 步骤 3：

  

  加入面粉，搅拌均匀；

• 步骤 4：

  

  搅拌至粘稠的状态；

• 步骤 5：

  

  锅中倒入稻米油；

• 步骤 6：

  

  油温七成热，下入丸子，中大火慢慢炸；

• 步骤 7：

  

  炸至丸子表面金黄酥脆，捞出，沥油，放入盘中即可。